Gewürzmischung für Steinpilzsauce "Boscaiola Art" Marabotto

"Sugo alla Boscaiola" von Marabotto ist eine feine gewürzmischung aus Steinpilze, Zwiebeln, Auberginen, Knoblauch und Petersilie. Hervorragend eignet sie sich für das Zubereiten von herrlichen Pastasoßen. Leeren Sie einfach den Beutel in eine Pfanne mit Olivenöl und Wasser und kochen sie, sie für ein paar Minuten. Geben sie 2 Teelöffen der Gewürzmischung und 1 Esslöffel Extra Vergine Olivenöl in eine Pfanne, einige Minuten anbraten lassen, in der Zwischen zeit dieNudeln seperat in genügend Salzwasser bissfest kochen,absieben und zu der Sauce in die Pfanne geben einige Minuten schwenken,mit geriebenen Parmesan,warm Servieren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MARABOTTO GIACOMO E FIGLI, V. DELLA RIPA 22- SPINETTA, I 12100 CUNEO, ITALIEN

Zutaten:
Steinpilze (Boletus Edulis und verwante Gruppe) 50%, Käsepulver ( MILCH , Salz, Lab, MOLKE ), Zwiebeln, Knoblauch, Salz, 'Petersilie.