Mortadella IGP mit Pistazien Ferrarini

Die sorgfältige Fleischauswahl in Verbindung mit dem langsamen Garvorgang verleihen dieser Mortadella, die unter Beachtung der Standards der g.g.A.-Zertifizierung hergestellt wird, ihren unverwechselbar zarten und ausgewogenen Geschmack.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy

Zutaten:
Schweinefleisch. Schweinekutteln, Salz, Saccharose, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit