Nudeln Spaghetti Schwarz Sepia Nr. 15 La Molisana

Dies ist eine Form, die mit ihrer schwarzen Farbe aufgrund der im Inneren des Tintenfischs enthaltenen Tinte eine gastronomische Spezialität im italienischen Nudelsortiment darstellt. Abgesehen von seinen bescheidenen Ursprüngen ist es tatsächlich entstanden, weil die Köche in der Vergangenheit keinen Teil des Tintenfischs verschwenden wollten. Heutzutage gilt es als prestigeträchtiges Produkt, das besonders bei erfahrenen Feinschmeckern beliebt ist.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Molisana S.p.a. - C.da Colle delle Api 100/A - 86100 Campobasso (CB) - Italien

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß (GLUTENHALTIGES GETREIDE), TINTENFISCHTINTE 3% (WEICHTIERE).

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1484kJ/350kcal	kJ/kcal
Fett	1,3g	g
davon ges. Fettsäuren	0,4g	g
Kohlenhydrate	69,0g	g
davon Zucker	3,3g	g
Eiweiß	14,0g	g
Salz	0,23g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann Spuren von KREBSTIEREN und SOJA enthalten.